San Marzano Polline Moscato Passito Salento IGP - Vin doux Blanc

Divin avec une tarte aux pêches !

Quel parfum ! Fleurs blanches, miel, pêche bien mûre. Je l'ai servi frais avec un gâteau au citron et c'était le paradis. Sucré mais pas écœurant, on sent la qualité du Moscato Passito.

Acheté le coffret à 24 € pour offrir, et finalement on l'a goûté à la maison. Très aromatique, doux, parfait pour finir le repas. Livraison soignée de Vini d'Italia, rien à dire.

On l'a découvert à Noël avec du foie gras et des sablés, une merveille. Ce Polline du Salento est onctueux, avec des notes de fleurs d'oranger et d'abricot. Ma mère qui ne boit presque jamais en a redemandé. Le format est idéal pour un cadeau aussi.

Très parfumé, pêche et muscat bien présents. Pour moi un peu trop sucré, il faut vraiment l'accompagner d'un dessert peu sucré ou du fromage bleu. En petite quantité c'est très agréable.

Je connaissais les rouges de San Marzano mais pas ce blanc doux. C'est une tuerie, wlh. Ça sent trop bon, ça se boit tout seul bien frais. Avec des cookies ou une pannacotta c'est la folie.

Vin très élégant, doré, senteurs de fleurs blanches et de miel. À 68 ans, j'apprécie ces vins doux d'autrefois, sans lourdeur. Servi à 10 degrés avec une salade de fruits, mes invités ont été conquis.

Commandé par curiosité, reçu en trois jours. Ouvert le week-end avec mon mari devant un plateau de fromages et un moelleux au chocolat blanc. Équilibre parfait entre sucre et fraîcheur. On en a recommandé deux coffrets !

Le vin en lui-même est de qualité, arômes de pêche nets, mais le bouchon de ma bouteille fuyait un peu et le coffret est arrivé légèrement abîmé. Trop liquoreux à mon goût, je m'attendais à plus de fraîcheur. Je le réserverai uniquement pour cuisiner ou pour des amateurs de très doux.

Testé avec du bleu et des noix, accord superbe. Ce Moscato Passito est rond, floral, avec une belle longueur sur la pêche. Une bouteille suffit pour 4-5 personnes en fin de repas. Très bon rapport plaisir-prix.