Pour l'apéritif comme pour les grandes occasions, le Valdo Vigna Pradase Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG est le choix des amateurs de Prosecco d'origine. Issu du vignoble bibliothèque de Valdobbiadene, il se distingue par ses clônes anciens de Glera.
Quel vin est-ce exactement ?
Produit avec minimum 85% de Glera tonda et Glera lunga, complété par Verdiso, Bianchetta et Perera. Ces clônes autochtones anciens ont été récupérés et replantés dans la parcelle Vigna Pradase, représentative de Valdobbiadene et du Prosecco Superiore. Un profil sec, floral et minéral, fidèle au terroir.
Pour quelles occasions le choisir ?
Idéal en apéritif, avec antipasti, poissons, risotto léger et pour trinquer lors des fêtes, mariages et dîners. Sa fraîcheur et sa bulle fine accompagnent tout le repas sans lourdeur.
Pourquoi l'acheter ici ?
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