Valdo 8% Blanc de Blancs Low Alcohol Spumante Léger 75 cl

Léger et frais, on valide !

Avec seulement 8%, ce Blanc de Blancs est idéal le midi. Je l'ai pris pour un brunch dominical, personne n'a eu la tête lourde. Bulles délicates, arômes de poire et d'agrumes. On garde le plaisir du brindisi en plus léger.

À 63 ans je dois faire attention à l'alcool, et ce Valdo 8% est une bénédiction. Enfin un spumante léger mais pas aqueux. Il est équilibré, frais, avec une petite douceur très agréable. J'en bois un verre le soir sans souci. À 7,99 €, je fais le stock.

Acheté par curiosité en ligne, totalement convaincue. Le faible degré ne se sent pas comme un manque, au contraire c'est très harmonieux. Perlage fin, finale citronnée. Mon mari qui boit peu d'alcool l'a adoré aussi. On en a repris trois bouteilles.

Jeune maman, je voulais trinquer sans trop d'alcool pour les fêtes de famille. Celui-ci est parfait : festif, fruité, léger. On peut en reprendre un deuxième verre sans s'inquiéter. Bouteille de 75 cl classique, très jolie table.

Très facile à boire, fruité, avec moins d'alcool c'est sûr. Par contre attendez-vous à un style un peu plus souple et moins tendu qu'un prosecco classique. Pour l'apéritif d'été c'est top, pour un repas gastronomique un peu moins.

Ouvert pour un pot de départ au bureau, le format léger à 8% était parfait en fin de journée. Tout le monde a aimé son côté frais et peu alcooleux. Bulles agréables, pas de lourdeur. Pratique et convivial.

Ce spumante léger m'a surprise en bien. Nez très fruité de pêche et de fleurs blanches. En bouche c'est souple, équilibré, avec juste ce qu'il faut d'acidité pour rester frais. Servi avec une salade de fruits, c'était délicieux. Je recommande pour un brindisi léger.

L'idée du low alcohol est bonne, mais pour mon palais habitué au Valdobbiadene, il manque de caractère et de longueur. On dirait un prosecco dilué, un peu trop doux à mon goût. Cela reste frais et bien fait, mais je préfère la version classique.