Tenute Valdo Pinot Grigio DOC Friuli 75 cL

Floral, frais, idéal avec le poisson !

Ouvert avec un filet de dorade et citron. Nez de poire et fleurs blanches, bouche vive aux agrumes. Très frais et propre.

À 7,90 €, ce Pinot Grigio DOC Friuli est une merveille. Robe pâle brillante, parfums de poire williams, pomme et zeste de citron. En bouche c’est sec, minéral, avec une belle longueur. Je l’ai servi pour un dîner avec risotto aux asperges, accord parfait. Bouteille élégante, bouchon sérieux. J’en ai déjà recommandé six.

Franchement pour l’apéro d’été c’est top. Léger, pas trop alcooleux en sensation, avec des notes florales sympas. On l’a bu avec des huîtres et du chèvre frais, nickel. Je valide.

Wsh c’est mon pref du moment, il est frais de ouf. Ça sent la poire et le citron, c’est pas lourd comme certains blancs. Avec des pâtes au saumon c’était trop bon. Pour moins de 8 balles, y’a pas mieux.

Vin blanc agréable, floral et léger, facile à boire bien frais. Il manque un peu de caractère et de longueur à mon goût pour un DOC. Reste un bon rapport qualité prix pour tous les jours.

À mon âge, j’apprécie les vins délicats et celui-ci convient parfaitement. Nez discret de fleurs et de poire mûre, bouche souple sans acidité agressive. Servi à 10 degrés avec une sole meunière, excellent. Bouteille bien équilibrée pour le prix.

Le vin en lui-même est correct, poire et agrumes, assez frais. Mais mon colis est resté en point relais en pleine chaleur et la bouteille était tiède avec un goût un peu fatigué. Je pense que c’est lié au transport, pas au vin. À recommander en hiver ou avec livraison rapide.

Je l’ai découvert par hasard en ligne et quelle belle surprise. Arômes nets de poire, pomme verte et fleurs d’acacia. Finale citronnée qui donne soif. Impeccable avec bruschettas, salade de crevettes ou juste comme ça. À moins de 8 €, on ne peut pas se tromper.